Avantages
Es un ambiente que re deja crecer y si te gusta la cocina es el lugar indicado solo tenés que ser fuerte y no perder las esperanzas ni las energías nunca
Inconvénients
Desde que tengo 2 meses en rucade empese a cocinar pase por distintos cargos hoy ya hace un año o más que soy cocinero en un establecimiento por lo tanto lo bueno o malo que pase es mi responsabilidad pero sigo con la categoría de ayudante de cocina y aunque me paguen la diferencia quien se esfuerza quiere ver su reconocimiento en una categoría es lo que te identifica y más cuando cocinas para 200 personas sin ayudante cocinas lavas limpias mantienes el orden y mejoras cada día yo quiero la categoría y bueno si no me la dan ya me me estoy por egresar igual más aya de lo malo para mí rucade fue una experiencia hermosa